Après une rapide présentation du CCFD-Terre Solidaire (créé en 1961), Agnès Duisit, de retour d’une mission de 15 jours au Guatemala, nous a présenté son expérience à travers un reportage photos : la polyculture traditionnelle (la MILPA : haricot, maïs et courges), ainsi que les problèmes causés par l’agro-industrie (accaparement des terres les plus fertiles pour la culture intensive du café, de l’huile de palme et des tomates). Le CCFD-Terre Solidaire soutient l’association SERJUS qui développe l’agroécologie et redonne de la richesse aux sols pauvres, laissés aux autochtones.
Auparavant, nous avions découvert différentes notions telles que la malnutrition ou l’insécurité alimentaire pour comprendre ce qu’est la souveraineté alimentaire et pourquoi le CCFD-Terre Solidaire soutient des projets d’agroécologie dans différents pays afin que les habitants parviennent à une autonomie alimentaire.
Pour finir, à travers un jeu avec des gâteaux, nous avons découvert qu’il y avait suffisamment de nourriture disponible sur terre pour nourrir tous les hommes : il suffirait de PARTAGER. Cela nous a conduit à réfléchir aux actions concrètes que nous pouvons réaliser à notre niveau pour une société de partage (s’informer, cuisiner des produits frais et de saison, donner de l’argent, à manger, du temps, un sourire).
